Fresimple y Adilac han firmado un convenio de colaboración por el que a partir de ahora sus productos podrán incorporar el sello No lactosa de Adilac, entre otras ventajas. Fresimple es una empresa alimentaria madrileña que elabora de forma artesanal productos de inspiración india: lácteos como el paneer (queso proteico), el ghee y los lassis […]
El próximo 24 de noviembre, a las 16:00 h, vía Zoom, te invitamos a descubrir el mundo de los Quesos de Suiza en una charla en directo con Xènia Roset, la directora de Trade Marketing de Switzerland Cheese Marketing Ibérica (SCM), periodista, apasionada de la gastronomía y al frente de este departamento desde hace tres […]
En el año 2006 cuando en los lineales del supermercado aún no había ningún producto sin lactosa, Kaiku fue pionera y lanzó su primera leche sin lactosa en el mercado español. Y desde ese mismo momento decidió apostar por nuestra labor y desde ese año Adilac y Kaiku han ido de la mano. Durante estos […]
01/10/26 Fuente: Castilla y León Económica. Pascual amplía su propuesta de nutrición avanzada con el lanzamiento de Pascual Movit Sin Lactosa, una nueva variedad que extiende al segmento sin lactosa el enfoque de la marca en el cuidado de la movilidad integral de los consumidores. Con este lanzamiento, la firma responde a una tendencia cada vez más […]
El festival Be Veggie celebrará su octava edición los días 31 de octubre y 1 de noviembre en Ficoba, Irún, con entrada gratuita. Durante el fin de semana, los visitantes podrán descubrir productos vegetales, entre ellos alternativas a los lácteos, disfrutar de los food trucks y aprender nuevas recetas en los showcookings. También habrá charlas […]
El martes 6 de octubre a las 17h, realizaremos un taller de pastel de calabaza (estilo americano) sin lactosa ni gluten, de la mano de la pastelería acreditada Gluttón, en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona. Y es que la vuelta a la rutina se lleva mejor si descubrimos deliciosas recetas ideales para esta […]
El Clúster de Artesanía Alimentaria de Extremadura celebrará el próximo 12 de septiembre la jornada «Cadena Viva: Harina, Nutrición y Vanguardia Culinaria» en Montijo. El evento, que se desarrollará en el Obrador Oliva y en el IES Vegas Bajas, abordará aspectos clave como la alimentación sin gluten ni lactosa, la panificación saludable y los productos […]
HERIX es una pulsera de silicona diseñada para niños con alergias alimentarias que facilita una actuación rápida y segura ante una anafilaxia. Es la primera pulsera desarrollada en España para mejorar la seguridad de menores con alergias alimentarias en entornos no sanitarios, cuando no están al cuidado directo de los padres. Herix tiene el origen […]
Adilac ha colaborado con Veggie Karma en la realización de una encuesta entre el 25 de junio y el 16 de julio de 2026. Cuando los intolerantes a la lactosa buscamos un queso sin lactosa, encontramos cada vez más opciones, quesos lácteos sin lactosa, opciones veganas,.. Pero no siempre escuchamos a las personas directamente afectadas. […]