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12/12/2019
¿Cómo será la leche dentro de 50 años?
Ver más26/11/19 Fuente La Vanguardia. Robert Zemeckis predecía en Regreso al futuro , de 1989, que todos los electrodomésticos estarían conectados. Y, pese a que no nos desplazamos con coches voladores como en el film, sí se han hecho realidad otras invenciones como los aeropatines o los zapatos que se abrochan solos. Si en 30 años nuestra sociedad […]
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10/12/2019
¡La comida no es una medicina!
Ver más08/12/19 Fuente Elle. ¿No comes nada que no sea mega sano o que engorde? Cuidado, puedes estar olvidándote de lo más importante: ¡el placer de comer! Y de ahí a la ortorexia, puede haber un paso. ás salud, más energía, una piel más bonita y hasta mejor sexo. A veces los eslóganes con los que se […]
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10/12/2019
¿Cuál es el origen de la levadura del yogur?
Ver más06/12/19 Fuente TekCrispy. Las poblaciones humanas de la prehistoria tomaron plantas de su entorno, las domesticaron y a partir de ello, produjeron alimentos como los cereales, que aún en nuestros días representan una importante fuente de nutrición. Y ocurrió de manera similar con los animales. La cadena montañosa Zagros de Irán, Irak y Turquía fueron […]
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05/12/2019
Nuevo formato individual yogures líquidos Dhul
Ver más04/12/19 Fuente Adilac Dhul presenta un nuevo formato para sus yogures líquidos Dhul Sin Lactosa en un envase de 200g. El nuevo formato se presenta en dos variedades Natural y Fresa-Plátano. Los yogures líquidos sin lactosa Dhul destacan por sus ingredientes de calidad, como la leche fresca de origen local.
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05/12/2019
Así endulza la lactosa los beneficios del yogur
Ver más28/11/19 Fuente El Economista. Para saber la cantidad exacta de azúcar que tiene un yogur hay que restar de la etiqueta el porcentaje de lactosa o azúcar natural, que suele estar entre un 4 y un 6%, recuerda la nutricionista, Sara Castro. A hora que el consumidor mira con lupa las composición nutricional de los […]
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05/12/2019
El rol de la leche en la industria cosmética
Ver másEl uso de la leche en la cosmética es milenario, porque se demostró que Cleopatra lo usaba para mantenerse bella. En la actualidad se ha recuperado esta técnica porque diversas investigaciones científicas han certificado su uso, debido a sus propiedades beneficiosas para la piel. Entre sus principales aportes destaca su capacidad de reforzar la hidratación […]
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05/12/2019
La industria láctea tras su crisis de reputación
Ver másLa industria láctea en los últimos ha pasado por una grave crisis de reputación, especialmente en la actualidad por la aparición en el mercado de las bebidas vegetales, además del impuesto a las bebidas azucaradas que afecta a los lácteos. Recientemente un estudio británico también alertó sobre la cantidad de azúcar que poseen los yogures, […]
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28/11/2019
II Food Market de intolerancias en Madrid
Ver más28/11/19 Fuente Adilac. El próximo viernes 29 y sábado 30 de Noviembre de 2019 se vuelve a organizar el Food Market dedicado a todas las intolerancias alimentarias (gluten, fructosa, lactosa…) en el Mercado de Barceló de Madrid.Puedes conseguir tu entrada gratis en: https://www.eventbrite.es/e/entradas-ii-intolerancias-alimentarias-food-market-78970840911
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28/11/2019
Peroxfarma, S.A. y ADILAC firman acuerdo colaboración
Ver más28/11/19 Fuente Adilac. En motivo del lanzamiento de la nueva gama Epaplus Digestcare, Peroxfarma ha firmado un convenio de colaboración con ADILAC. Epaplus Digestcare es una nueva familia que busca mantener el buen funcionamiento del tracto digestivo. Esta gama está compuesta por seis productos que aportan bienestar digestivo integral. Concretamente, Epaplus Digestcare LactoPro, es un […]