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Últimas noticias

  • 21/09/2018

    Sorteo de cinco lotes de pizzas Palacios

    Desde Adilac queremos premiar a nuestros seguidores más fieles en nuestra cuenta de twitter @lactosainfo. Cada mes sorteamos entre nuestros seguidores en twitter un lote de productos obsequio de una marca fabricante de productos sin lactosa, y este mes de Setiembre sortearemos 5 lotes de Pizzas Palacios con sus dos variedades: Jamón y queso / […]

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  • 20/09/2018

    Jornada sobre la IL y la enfermedad celíaca

    Fuente Adilac. Adilac colabora y participa en la mesa redonda sobre la intolerancia a la lactosa y la enfermedad celíaca que organiza Paula Brines y Blasco para su trabajo de investigación en el instituto Montgrí. La jornada tendrá lugar el viernes 28 de setiembre a las 18.30h en Torroella de Montgrí (Gerona, Cataluña), concretamente en […]

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  • 20/09/2018

    Nuevo kit de detección de lactosa

    18/04/18. Fuente UMH. Gram Positivo, una las empresas del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, ha creado un kit que permite detectar lactosa en aguas, superficies y alimentos en menos de una hora y de forma económica. Este sistema, que está dirigido a la industria alimentaria, permitirá a las empresas aumentar su nivel […]

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  • 13/09/2018

    Los lácteos: inclúyelos en el menú

    02/03/18. Fuente OCU. Tienen tantos detractores como defensores, pero lo cierto es que la leche y los lácteos son un alimento fundamental en nuestra dieta, de gran valor nutricional. Desciende su consumo… y lamentablemente son sustituidos por alternativas menos saludables. Unos lo atribuyen a las informaciones que culpan a la lactosa de todos los males […]

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  • 10/07/2018

    Taller de “Intolerancias Alimentarias”

    Fuente iNutralia. Dentro de las afectaciones en nuestra sociedad, las intolerancias alimentarias están obteniendo cada vez más relevancia. Conocer qué son y cómo afectan las intolerancias más comunes, entre las que se encuentran la lactosa y el gluten, ayuda a tener una mejor calidad de vida a quienes las padecen. Es por esto que, conocer […]

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  • 10/07/2018

    Puleva presenta leche fresca sin lactosa

    29/06/2018. Fuente Alimarket Alimentación. Grupo Lactalis ha lanzado la “primera leche fresca sin lactosa a nivel nacional”. La compañía asegura que la demanda de leche fresca está aumentando a un ritmo del 13%, en contraste con el descenso del 2,7% que registra el consumo de leches larga vida. Un comportamiento coherente con la tendencia actual […]

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  • 04/07/2018

    Participa en una encuesta para tesis doctoral

    Fuente ADILAC. Sara Sanz, dietista-nutricionista y estudiante de Doctorado en la Facultad de medicina de la Universidad Complutense de Madrid está elaborando una tesis sobre la relación entre el estreñimiento crónico, los hábitos dietéticos y estilo de vida en mujeres españolas de 35 a 64 años. Es un estudio descriptivo y observacional realizado mediante encuesta […]

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  • 20/06/2018

    Activ Soja y Veggies de Don Simón

    Fuente Don Simón. Activ Soja. La primera bebida de Soja fermentada 100% vegetal, sin gluten y sin lactosa ni azúcares añadidos, que ayuda a tus defensas gracias a las vitaminas A, B6 y D, contribuyendo al funcionamiento normal del sistema inmunitario y baja en grasas saturadas. Sus nuevos sabores Power, Antiox, Quinoa y Detox están […]

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  • 07/06/2018

    Convocatoria premios FACE de fomento a la investigación

    Fuente FACE. La Federación de Asociaciones de Celiacos de España convoca laII Edición de Premios a la Investigación sobre enfermedad celiaca con el fin de incentivar el trabajo de grupos de investigación españoles en el campo y fomentar la investigación sobre esta patología. Con este premio FACE desea contribuir de forma directa a cubrir, en la […]

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