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21/03/2019
¿El quark puede ser una alternativa al yogur?
Ver más15/03/19 Fuente Mujerhoy. Está a medio camino entre el yogur griego y el queso fresco. El quark se ha convertido en una opción, cada vez más común en nuestra despensa, sobre todo por su alto valor proteico. Este preparado de suero de leche y cuajo, proveniente del norte de Europa, ha adquirido mucha fama en […]
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18/03/2019
¿Pero de verdad es sano el queso?
Ver más18/03/19 Fuente MujerHoy. Se qué cuando te hablan de queso, piensas primero en su contenido en lactosa, y por eso he creído importante aclarar algunas ideas: – Los quesos son lácteos fermentados y eso explica que tengan mucha menos lactosa que la leche. – Los curados son los que menos tienen, porque las bacterias ricas en lactasa del […]
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18/03/2019
Algunas pastillas pueden causar reacciones alérgicas
Ver más13/03/2019 Fuente ABC. Un informe ha encontrado que la gran mayoría de los medicamentos recetados con mayor frecuencia en EE. UU. contienen, al menos, un ingrediente capaz de causar una reacción adversa. La mayoría de los medicamentos aprobados contienen los llamados ‘ingredientes inactivos’, que son cualquier elemento en el medicamento que no está destinada a […]
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