Noticias

  • 17/02/2020

    Taller de cocina de pizzas sin gluten y sin lactosa

    17/02/20 Fuente Adilac. El próximo martes 3 de marzo Adilac y Celiacs de Cataluña organizan un taller sin lactosa ni gluten a las 17h en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona. En este taller participativo, la chef Monica Roig, más conocida como “Glutoniana”, nos enseñará a elaborar pizzas sin gluten y sin […]

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  • 17/02/2020

    Conferencia organizada por Asociación Celiacos Madrid

    17/02/20 Fuente Adilac. El próximo martes 25 de febrero a las 18h la Asociación de Celiacos de Madrid celebra una de sus actividades habituales: los “Encuentros con Expertos”. El evento se realizará en la sede del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid (C/ Santa Engracia, 31). En esta edición, contarán con la participación del doctor […]

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  • 17/02/2020

    La leche materna mejora el desarrollo cognitivo en bebés

    13/02/20 Fuente La Razón. Numerosos estudios han demostrado que la lactancia ayuda positivamente en el desarrollo de un bebé, ahora un nuevos estudio realizado por investigadores norteamericanos ha determinado que un carbohidrato, el oligosacárido 2 Fucosil Lactosa (2-FL), encontrado en la leche materna, influye positivamente en el neurodesarrollo. Estudios previos en animales ya lo habían demostrado. Ahora, […]

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