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Últimas noticias

• 14/11/2022
  

  ¡Participa ya en el XV Concurso de recetas Adilac!

  Como ya es tradicional, desde el año 2008, convocamos el XV Concurso de recetas sin lactosa de Adilac. El concurso de recetas sin lactosa más importante en nuestro país. Y además la quinta edición de ADIDEA a la receta más creativa que será escogida personalmente por el reconocido Ferran Adrià. Para participar sólo tienes que mandarnos […]

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• 09/11/2022
  

  Alerta alimentaria: Galletas Digestive de Bsan

  08/11/22 Fuente AESAN. En relación con el asunto de referencia, hemos tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la presencia de lactosa no incluido en el etiquetado en galletas con chocolate sin gluten. Los datos […]

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• 07/11/2022
  

  Adidáctica: Taller de pizzas sin gluten ni lactosa

  Si eres un amante de la pizza, no puedes perderte el taller de pizzas sin gluten ni lactosa que llevará a cabo Isabel Izzillo, propietaria del restaurante-pizzería Dal Nonno de Castelldefels, el próximo 22 de noviembre a las 17.30h en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants. En el taller aprenderemos trucos para su elaboración, […]

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• 03/11/2022
  

  Adilac en una Jornada de seguridad alimentaria

  Fuente ADILAC. El pasado 25 de Octubre, fuimos invitados a participar en una jornada de actualización y nuevas tendencias en seguridad alimentaria organizada por los laboratorios Aquimisa. En esta jornada que se celebro en el Hotel Augusta Vallés de Granollers (Barcelona), Oriol Sans participó en la mesa redonda final dedicada a las asociaciones de pacientes […]

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• 02/11/2022
  

  Adirecto: Una hora para conocer tu microbiota

  02/11/22 Fuente Adilac. El próximo jueves 17 de Noviembre a las 19h, estaremos con la Dra. Sari Arponen, planteando preguntas acerca de nuestra microbiota, la salud digestiva, los hábitos saludables para cuidarla y su relación con las intolerancias alimentarias. Sari Arponen es Doctora en Ciencias Biomédicas (PhD) y especialista en Medicina Interna (20 años de […]

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• 26/10/2022
  

  Participa en una encuesta sobre los yogures sin lactosa

  Desde Adilac te inivitamos a colaborar en esta encuesta de cuatro alumnas de 1º de carrera de Negocios y Marketing Digital de la Universidad ESCI-UPF de Barcelona que están realizando un proyecto sobre el yogur sin lactosa. Su objetivo es averiguar y analizar el estado actual de la oferta de mercado de este i poder […]

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• 26/10/2022
  

  Alerta alimentaria: Pastas de Productos Blanco

  25/10/22 Fuente AESAN En relación con el asunto de referencia, hemos tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por el punto de contacto de Asturias relativa a la presencia de proteínas de leche no declarada en el etiquetado de pastas artesanas de almendra […]

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• 18/10/2022
  

  Adilac, FACE y AAIHF presentan alegaciones a R.D.

  Fuente Adilac. El pasado 29 de Septiembre Adilac, la Federación de asociaciones de celiacos de España (FACE) y la Asociación de afectados por la intolerancia hereditaria a la fructosa (AAIHF), presentaron al Ministerio de Consumo varias alegaciones sobre proyecto de Real Decreto por el que se desarrolla el artículo 40 -acerca de las medidas dirigidas […]

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• 17/10/2022
  

  Alerta alimentaria: Patatas fritas al horno de Lay’s

  17/10/22 Fuente AESAN En relación con el asunto de referencia, hemos tenido conocimiento a través la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de leche, soja y trigo no incluido en el etiquetado en patatas fritas al horno al punto […]

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