En el marco de una jornada sobre la intolerancia a la lactosa organizada por la FEPD Fundación Española de Patología digestiva, se presentó el libro «Puesta al día en común en la intolerancia a la lactosa», obra coordinada por los doctores Francesc Casellas y Federico Argüelles -también presidente de la FEAD-, y que ha contado […]
Fuente La Vanguardia Digital. Este interesante artículo titulado «Siete cosas que debes saber sobre la intolerancia a la lactosa» fue realizado a partir de una entrevista a Oriol Sans, presidente de Adilac. En el conocerás de primera mano algunas cuestiones básicas que sobre nuestra intolerancia que te ayudarán a conocer mejor nuestra intolerancia y que […]
Natalia Segura de Tarragona y su apetitosa receta de «canelón de calabaza relleno de espinacas con salsa de almendras» ha ganado con 52 votos el concurso de recetas en esta última edición que ya ha llegado a su noveno año. En unos días recibirá los diferentes premios gentileza de los patrocinadores del concurso. Un concurso que es ya […]
ADILAC y AECOC impulsan el primer estudio sobre “El comprador de productos sin lactosa” que se realiza en nuestro país. Si eres un fabricante del sector y estás interesado en conocer de primera mano al consumidor de productos sin lactosa tienes que participar en este estudio. Y si eres un intolerante a la lactosa, ayúdanos […]
Nuestro amigo, chef y blogger Juanjo Fernández, publica su primer libro de postres sin lactosa. Estará a la venta a partir del 19 de Enero en librerías y venta on-line en Amazon. Felicitamos a Juanjo por su iniciativa y recomendamos el libro a todos los amigos de Adilac. Deseamos que no sea el último.
II Premios Somos Pacientes. El portal Somos Pacientes, plataforma que agrupa las Asociaciones de pacientes de España y que está promovida por FarmaIndústria, ha seleccionado el directorio de productos INFOLACTOSA como unos de los 5 finalistas en la categoría de desarrollo de aplicaciones web. La aplicación ha superado una primera selección de 120 proyectos presentados […]
AILI, Asociación italiana de intolerantes a la lactosa y ADILAC, mantienen en Barcelona la primera reunión para establecer formas de comunicación y colaboración entre ambas asociaciones. Se trataron aspectos como la participación de AILI en la plataforma LIGN, la colaboración en la información a los intolerantes cuando viajen a los respectivos países, la necesidad de […]
SmartFooding, nuevo portal especializado en alimentación inteligente y especial, os invita a participar en sus eventos de presentación y cata de productos que tendrán lugar los próximos 25 de Noviembre y 2 de Diciembre en Barcelona. Desde Adilac te animamos a participar en estos grupos que nos ayudaran a conocer mejor el perfil y necesidades del […]
Adilac participó en las VI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria organizadas por el Grupo Analiza Calidad. Contó con la participación entre otros de la Generalitat de Catalunya, Zeulab, Panrico, Danone, BioMerieux, Grupo Gallo y Adilac. Oriol Sans, representando Adilac expuso en su intervención la situación actual del etiquetado de los productos sin lactosa y […]