Novedades editoriales del mundo sin lactosa

15/06/2017

Este mes de Junio está siendo prolífico por lo que a lanzamientos editoriales se refiere. Damos la bienvenida a dos nuevos libros que seguro nos van a ayudar a vivir con nuestra intolerancia.
La primera novedad es el libro “Los descubrimientos de Filipo” de su autora Helga Selgat y editada por Angels Fortune Ediciones. Una obra dirigida al público infantil que les ayudará a entender que és nuestra intolerancia alimentaria a través de la visión de sus protagonistas Filipo y su perro Pipo. En el siguiente enlace del editorial lo podréis adquirir si estáis interesados. Editorial
La segunda novedad es el libro “Todos a la cocina. 100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y la lactosa” de Montse Deza y editado por La Galera. Un libro recomendable que incluye entrevistas a representantes de las diferentes asociaciones de pacientes, consejos, cien recetas identificadas en función de las diferentes alergias e intolerancias y una tabla de planificación de menús.