20/06/19 Fuente Adilac. Adilac recomienda el libro «El diario de mi amigo intolerante: Descubre cómo sentirte mejor y aumentar tu calidad de vida» de Sergi Martínez, con el prólogo escrito por Oriol Sans, presidente de Adilac, la Asociación de Intolerantes a la lactosa en España. El libro ofrece una forma inteligente de descubrir los secretos […]
18/06/19 Fuente Adilac. Adilac participó el pasado 28 y 29 de mayo en la Free From Food Expo 2019 de Barcelona. Además, organizó una conferencia que consistió en una mesa redonda en la que se discutieron temas sobre el mercado sin lactosa. Los ponentes eran diversos expertos del sector: Oriol Sans, presidente de la Asociación […]
13/06/19 Fuente Adilac. La Asociación de Celíacos de Cataluña organiza una jornada científica para los profesionales de la salud sobre los avances en el diagnóstico i seguimento del paciente con celíaquía. Tendrá lugar el próximo 28 de Junio en el Centro d’Exposiciones la Farga del Hospitalet. La jornada tiene como ponentes a grandes referentes en el ámbito […]
08/06/2019 Fuente Heraldo. “Las leches vegetales son más saludables que las de vaca”, “adultos y ancianos no necesitan ingerir leche” o “la leche provoca mocos”; estos son algunos de los falsos mitos más extendidos en nuestra sociedad en torno al consumo de estos productos. Unos mensajes que, como advierte Marilourdes de Torres, supervisora de la […]
29/06/19 Fuente Hola. No. La intolerancia a un alimento no provoca anafilaxia (asfixia) y, por lo tanto, la muerte. La alergia a un alimento sí puede conducir al fallecimiento si no se evita su consumo o se trata adecuadamente si se produce una ingesta accidental. Te explicamos sus diferencias. El fallecimiento de una niña de […]
11/06/19 Fuente Adilac. En España, la población con intolerancia a la Lactosa representa un 36%, o sea 16.458.000 personas son intolerantes. Nutriceuticals, el único laboratorio especialista en las intolerancias y el bienestar digestivo, ha querido dar una solución añadida para mejorar la calidad de vida de todas las personas con intolerancias. Recientemente ha desarrollado la gama […]
01/06/19 Fuente El Economista. En un tiempo donde la alimentación se ha convertido en terreno talibán, es complicado no sucumbir a teorías, normalmente, erróneas. Son tantos los argumentos y tendencias sociales que hoy existen en torno a la comida, que hay hasta quienes le han cogido cierto recelo. En este sentido, para aclarar conceptos básicos […]
29/05/19 Fuente Diario Enfermero. En los últimos tiempos son muchas las personas que se autodiagnostican intolerancia a la lactosa y dejan de consumir cualquier producto que la lleve, cometiendo un grave error. Así se ha puesto de manifiesto durante una jornada organizada por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) con […]
04/06/2019 Fuente Adilac. Vota el proyecto «Infolactosa» aquí. Cinfa ha organizado un concurso solidario llamado “Contigo, 50 y más” en el que las entidades sin ánimo de lucro que trabajan en beneficio de los pacientes pueden presentar sus iniciativas de mejora de la calidad de vida física, mental y emocional, dirigidas tanto a los pacientes como a […]