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05/04/2017
«Límites para los productos sin lactosa»
Ver másFuente INFOODERS. La lactosa es considerada una sustancia causante de intolerancias alimentarias según el Anexo II del Reglamento 1169/2011, del 25 de octubre 2011, sobre información alimentaria facilitada al consumidor. Es por este motivo que es obligatorio citarla si un alimento la contiene y se debe hacer de forma destacada (mayor tamaño, negrita, mayúscula…). A […]
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03/04/2017
«Vivir con una intolerancia»
Ver másFuente Revista MIA. «Vivir con una intolerancia» Interesante artículo sobre como vivir con una intolerancia alimentaria. Hay personas que no pueden digerir ciertos alimentos. Por suerte no es grave, pero puede resultar muy molesto. La clave para poner freno a esta situación está en adaptar la dieta. Evitarás los síntomas, y sobre todo, mejorarás tu […]
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01/04/2017
Programa especial celiaquía e intolerancia a la lactosa
Ver másFuente Gestiona Radio. Dentro de este programa especial dedicado a las intolerancias alimentarias, la celiaquía y la intolerancia a la lactosa, se emite una entrevista a Oriol Sans. El programa que fué emitido en directo a la 13:00 en Gestiona Radio, ahora os lo podéis descargar mediante su podcast en la web de Gestiona Radio
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28/03/2017
Presentación resultados Estudio comprador sin lactosa
Ver másEl pasado martes 28 de marzo, Adilac asistió en calidad de coorganizador, a la presentación de los resultados del estudio realizado por AECOC sobre el consumidor de productos sin lactosa. La decisión de realizarlo consensuada entre AECOC y ADILAC, -tuvo su origen en la pasada feria Alimentaria 2016- vino dada en primer lugar, por el éxito contrastado del […]
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20/03/2017
Encuesta para un proyecto de estudiantes en la universidad
Ver másUn grupo de estudiantes de Contabilidad y Finanzas de la Universidad de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife) estan desarrollando un proyecto sobre una dulcería especializada en personas que padecen celiaquía e intolerancia a la lactosa y nos solicitan ayuda para su difusión. Desde Adilac os animamos a cumplimentarla, es una encuesta muy corta y […]
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13/03/2017
Bienvenidos a la nueva web Adilac
Ver másEn el año 2004 y de forma muy modesta -como algunos de vosotros recordaréis- publicamos por primera vez nuestra web. Una web dónde nuestra mascota y logotipo «Nolac» ofrecía información en cuatro sencillas secciones -bienvenida, información general, noticias, contacto- y que sólo pretendía ayudar a los intolerantes a la lactosa en nuestro país, en un momento dónde no […]
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06/03/2017
Juver lanza el primer Fruta+Leche sin lactosa
Ver másJuver, la histórica empresa de zumos de nuestro país, lanza su primer producto que combina zumo de frutas y leche sin lactosa. Y lo hace incorporando nuestro sello de recomendación en sus dos primeros sabores: Tropical y Caribe. Desde Adilac nos alegramos de este lanzamiento, que amplia las posibilidades alimentarias especialmente a los niños en sus desayunos, […]
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09/02/2017
Presentación de la FEAD sobre la intolerancia a la lactosa
Ver másEn el marco de una jornada sobre la intolerancia a la lactosa organizada por la FEPD Fundación Española de Patología digestiva, se presentó el libro «Puesta al día en común en la intolerancia a la lactosa», obra coordinada por los doctores Francesc Casellas y Federico Argüelles -también presidente de la FEAD-, y que ha contado […]
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24/01/2017
«Siete cosas que debes saber sobre la IL»
Ver másFuente La Vanguardia Digital. Este interesante artículo titulado «Siete cosas que debes saber sobre la intolerancia a la lactosa» fue realizado a partir de una entrevista a Oriol Sans, presidente de Adilac. En el conocerás de primera mano algunas cuestiones básicas que sobre nuestra intolerancia que te ayudarán a conocer mejor nuestra intolerancia y que […]