23/10/19 Fuente La Opinión de Murcia. La compañía láctea integrada en Grupo Fuertes muestra nuevas tendencias y novedades en su surtido de quesos en Anuga 2019, donde estuvo presente con una amplia selección de productos de gran calidad. La empresa láctea Palancares Alimentación, integrada en el holding empresarial Grupo Fuertes, llevó su amplio catálogo de […]
El pasado sábado dentro de la III Jornada de Salud y alimentación organizada por el Ayuntamiento de Les Franqueses del Vallès, se celebró el taller sobre nuestra intolerancia impartido por Oriol Sans. Un taller práctico dónde los asistentes pudieron conocer y preguntar todo aquello realacionado con la intolerancia a la lactosa. Al final del mismo […]
El próximo martes 5 de Noviembre Adilac y Celiacs Cataluña organizan el primer taller sin lactosa ni gluten en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona. En este primer taller, Mónica Roig de «Glutoniana» nos introducirá al mundo de las galletas y sus infinitas posibilidades. Este primer taller forma parte de una serie […]
21/10/19 Fuente ABC. La dieta es uno de los temas que más interés y más falsas creencias genera entre los pacientes con Síndrome del Intestino Irritable (SII), lo que puede comprometer su salud nutricional si excluyen ciertos alimentos de forma radical y a largo plazo, según advierten los expertos del Grupo Español de Motilidad Digestiva (GEMD), junto […]
17/10/19 Fuente Food Retail. El nuevo producto tiene origen 100% español y es de producción ecológica. Es la primera vez que un distribuidor ofrece un producto de estas características con su marca propia. Carrefour ha lanzado una nueva leche semidesnatada sin lactosa ecológica con su marca Carrefour Bio. El nuevo producto es origen 100% español y se comercializa ya en […]
El próximo 26 y 27 de Octubre tendrá lugar la III Jornada de salud, alimentación y ejercicio físico en el Espai Can Prat de les Franqueses del Vallès. La jornada pretende acercar a los ciudadanos conocimientos útiles y prácticos de la mano de especialistas. Este año, los alimentos serán la parte central de la jornada […]
14/10/19 Fuente Interempresas Aldi consolida su surtido de charcutería con más de 155 embutidos de origen español en sus supermercados. Además, la compañía incluye un 26% de productos locales según la región. Desde cocidos hasta curados, Aldi cuenta con un variado surtido de embutidos con un elevado contenido cárnico, así como productos aptos para intolerantes a […]
15/10/19 Fuente Byzness. Las intolerancias alimenticias hacen que los afectados pasen un rato más en los supermercados. Deben leer las etiquetas con detenimiento. Pero también les pasa factura. Los productos adaptados para los intolerantes a algún alimento son más caros que los ‘normales’. Según el estudio “Sin gluten, de necesidad a tendencia” de Nielsen, los españoles se gastan […]
08/10/19 Fuente Adilac. Arttpa, fabricante de pan sin gluten y sin lactosa, y Adilac, la Asociación de Intolerantes a la Lactosa, han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de que todos los productos “sin lactosa” que ofrece la compañía estén bien etiquetados con el sello, para garantizar que cumplen con todos los requisitos exigidos […]