Noticias
Últimas noticias
-
25/10/2018
Libro de recetas sin gluten, huevo y lactosa
Ver más18/10/18 Fuente 7 Caníbales. El emblemático libro deSimone Ortega, 1.080 Recetas de Cocina, ha servido de inspiración a Inés Ortega y Marina Rivas, para crear un compendio de elaboraciones donde adaptan un gran número de platos tradicionales para todos aquellos que sufren intolerancias. ¿El resultado? Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa. Las alergias e intolerancias alimentarias están a […]
-
18/10/2018
Beneficios de la leche de almendras
Ver más14/10/18 Fuente Mundiario. Al no contener gluten ni lactosa, la leche de almendras es una gran opción no sólo para los vegetarianos, sino para todas las personas que quieren, o han decidido, llevar un estilo de vida más saludable. ¿Aún no conoces sus beneficios? En los últimos tiempos, las leches vegetales se han presentado como una […]
-
18/10/2018
Donación de productos sin lactosa y sin gluten
Ver más16/10/2018 Fuente Faro de Vigo. La fundación afirma que cada vez son más las personas que atiende que padecen intolerancia alimenticia. La Fundación Amigos de Galicia hace un llamamiento a las empresas de la comarca para que se involucren en la nueva batalla contra las intolerancias alimenticias y contribuyan con donaciones de productos sin lactosa y sin gluten, porque […]
-
18/10/2018
Etiquetado Mercadona: ¿’Sin’ o ‘Bajo en lactosa’?
Ver más10/10/18 Fuente El Confidencial. Mercadona, a través de su marca Hacendado, vende chocolate con leche bajo en lactosa, un etiquetado poco común que puede desconcertar a los que buscan productos sin lactosa. Mercadona ha sido pionera en la venta de productos sin gluten, y ahora, el abanico de productos sin lactosa que ofrece la cadena de supermercados […]
-
17/10/2018
¿Te gustaría colaborar con Adilac?
Ver másEres digestólogo, dietista, técnico en alimentos, o simplemente alguien al que le gustaría colaborar de alguna forma con nosotros? Si quieres aportar tu grano de arena a difundir el tema de la nuestra intolerancia, escríbenos a info@lactosa.org presentándote, explicándonos quién eres, de dónde eres, que te gusta hacer, etc. o también nos puedes enviar tu cv.
-
11/10/2018
Malabsorción intestinal multidisciplinar
Ver más08/10/18. Fuente EFE Salud. La malabsorción alimentaria es la dificultad para la absorción intestinal de componentes de la alimentación, sobre todo azúcares como fructosa o lactosa. Los cambios de microbiota intestinal causan problemas digestivos, pero también se asocia a procesos inflamatorios, metabólicos, inmunitarios y/o dermatológicos. Con el objetivo de atender todos los aspectos de este […]
-
11/10/2018
Aviso de alerta alimentaria en Grefusa
Ver más08/10/18. Fuente Grefusa. La empresa Grefusa nos ha comunicado que han detectado una anomalía en el etiquetado de algunos lotes de Grefusitos 35gr. y Palomitas 32 gr. en las que, por un error de impresión en el envase, ambas referencias carecen de la lista de ingredientes y declaración de alérgenos. Estas referencias tienen entre sus ingredientes […]
-
21/09/2018
Sorteo de cinco lotes de pizzas Palacios
Ver másDesde Adilac queremos premiar a nuestros seguidores más fieles en nuestra cuenta de twitter @lactosainfo. Cada mes sorteamos entre nuestros seguidores en twitter un lote de productos obsequio de una marca fabricante de productos sin lactosa, y este mes de Setiembre sortearemos 5 lotes de Pizzas Palacios con sus dos variedades: Jamón y queso / […]
-
20/09/2018
Jornada sobre la IL y la enfermedad celíaca
Ver másFuente Adilac. Adilac colabora y participa en la mesa redonda sobre la intolerancia a la lactosa y la enfermedad celíaca que organiza Paula Brines y Blasco para su trabajo de investigación en el instituto Montgrí. La jornada tendrá lugar el viernes 28 de setiembre a las 18.30h en Torroella de Montgrí (Gerona, Cataluña), concretamente en […]