Fuente Adilac. Sergio Ganado, ganador del X concurso de recetas de Adilac (Edición 2017), ya ha recibido el premio de los diferentes lotes de productos de los patrocinadores: Central Lechera Asturiana, Sojasun, Quescrem, Nutira, Aljomar, Cantero de Letur, Laly, Embutidos Rios, Juver, Palancares, Lactoflora, Leche Pascual, Lactoben, Kaiku, Coosur, Lácteos Segarra, Coviran, Puleva, Cadí, El Ventero, […]
31/05/2018. Fuente AmbSense. El día 16 de junio tendrá lugar la feria AmbSense de conocimientos y productos relacionados con las alergias y las intolerancias alimentarias. Esta se realizara el la Plaza de les Fonts de Berga y estará abierta a todo el público de 10h a 21:15h. En la misma zona tendrán lugar diversas actividades […]
31/05/2018. Fuente DSM. DSM, una empresa global, con base científica, dedicada a la salud, la nutrición y los materiales, hoy presenta Maxilact® Smart, la lactasa más rápida del mercado. El innovador producto Maxilact® Smart logra un aumento importante de la eficiencia y la capacidad en la producción que permite a los productores de lácteos cubrir […]
FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España) y las 17 asociaciones que la forman han organizado un evento el 27 de mayo en Madrid con motivo de celebración del Día Nacional del Celiaco, para luchar por los derechos del colectivo celiaco. FACE y las asociaciones de celiacos se han puesto en contacto con los […]
Algunas de las asociaciones que forman parte de la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) organizan, por tercer año consecutivo, unos campamentos de verano infantiles 100% libres de gluten. Este año son dos las asociaciones encargadas: la Asociación de Celíacos de Murcia (ACMU) y la Asociación Celíaca de la Rioja (ACERI) El campamento […]
Fuente ADILAC. Adilac participó una edición más en la FFFEXPO celebrada en esta ocasión en Estocolmo. La FFFEXPO es el encuentro comercial europeo de referencia que agrupa a fabricantes, distribuidores, asociaciones del mundo libre de alérgenos. Además de colaborar en la creación de la zona sin lactosa, Adilac durante las dos jornadas de la feria, […]
26/04/2018. Fuente Correo Farmacéutico. El cáncer supone una de cada ocho muertes en el mundo y afecta aproximadamente a una de cada cuatro mujeres y a uno de cada tres hombres durante su vida. Uno de los cánceres más prevalentes es el cáncer colorrectal, que se ha relacionado de forma importante con un estilo de […]
Fuente ADILAC. Aina Mañé Ferré, estudiante de 4º de la ESO en Cataluña nos solicita nuestra colaboración en la difusión de una encuesta para la elaboración de un trabajo acerca de la intolerancia a la lactosa. Desde Adilac os animamos a todos a cumplimentarla. Es una encuesta muy corta y rápida de contestar que seguro […]
02/04/2018. Fuente TechPress. El kit de medición de Chr. Hansen garantiza la completa ausencia de lactosa en productos lácteos que se declaren lactose-free. Asimismo, el nuevo sistema asegura una trazabilidad total El Certificado Internacional NordVal ha confirmado la eficacia de Lactosens® a la hora de medir, en pocos minutos, los niveles de lactosa de un […]