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Últimas noticias

  • 09/10/2017

    Microorganismos antárticos y leche sin lactosa

    Fuente Identidad Latina 5.10.17. Un grupo de científicos de la Universidad de Santiago de Chile (Usach) consiguió fabricar leche sin lactosa mediante microorganismos antárticos, lo que permitirá optimizar e incrementar la producción de derivados lácteos sin este azúcar, informaron hoy en rueda de prensa. Según el director del proyecto, Renato Chávez, esta investigación podrá solucionará […]

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  • 04/10/2017

    Seguirnos en las redes sociales tiene premio

    Desde Adilac queremos premiar a nuestros seguidores más fieles. Cada mes sorteamos entre nuestros seguidores en twitter un lote de productos obsequio de una marca fabricante de productos sin lactosa. El mes pasado, como podemos ver en la fotografia, la ganadora fue Sandra Gea de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) quien recibió en su domicilio un lote […]

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  • 02/10/2017

    Nueva mayonesa sin lactosa Coosur

    Coosur ha lanzado al mercado la primera salsa ligera sin huevo y sin lactosa que incorpora el sello de recomendación de ADILAC. Esta es una salsa que beneficia el confort digestivo, de textura cremosa y sabor agradable, ideal para aquellos que padecen intolerancia al huevo o a la lactosa. La salsa sin huevo y sin […]

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  • 28/09/2017

    Acerca de los postres sin lactosa

    Fuente La Vanguardia. Hemos querido reproducir de forma íntegra esta carta al lector publicada el pasado 17.08.17 en el periódico La Vanguardia Digital de M.Montserrat Albà de Barcelona, para ejemplificar uno de los principales problemas con el que nos encontramos los intolerantes a la lactosa cuando acudimos a un establecimiento de restauración y nos encontramos […]

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  • 20/09/2017

    Nueva gama de quesos de cabra Caprillice

    Lácteos Segarra, compañía quesera familiar ubicada en Elche lanza una gama de quesos de cabra sin lactosa y se adhiere a Adilac como empresa amiga. Bajo su marca Caprillice, -formada con las palabras Capri (cabra) e Illice (Elche)-, ofrecen una amplia y completa gama de quesos sin lactosa desde tiernos, madurados y curados, que pretenden satisfacer las diferentes […]

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  • 15/09/2017

    200.000 cordobeses tienen problemas en digerir la leche

    Fuente Diario de Córdoba. Uno de cada tres adultos cordobeses, algo más de 200.000 personas, partiendo de que en la provincia de Córdoba hay aproximadamente 627.000 habitantes que tiene más de 19 años, presenta algún problema para digerir la leche y sus derivados. Sin embargo, no todos estos 200.000 cordobeses presentarán síntomas graves, aunque para […]

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  • 30/08/2017

    “El yogur griego está de moda”

    Fuente Publimetro. Por la mañana, por la tarde como postre, en la noche antes e ir a la cama o como colación, el yogur suele ser un gran complemento y si es griego es mucho mejor, gracias a que tiene más proteínas además de menos carbohidratos y azúcares que los normales. Este estilo de yogur […]

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  • 29/08/2017

    “El yogur y sus formas de consumo”

    Fuente Ocu Salud nº 133. Además del clásico helado de yogur, se venden madalenas, chocolates y otros productos que se anuncian con yogur, con fama saludable. ¿Pero de verdad lo tienen? Un análisis de varios productos elegidos al azar nos desvela grandes diferencias según el tipo de alimento. Interesante artículo sobre la presencia de yogur en […]

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  • 28/07/2017

    Nuevo queso sin lactosa Berenguela

    Industrias Lácteas Monteverde ha decidido utilizar nuestro sello de recomendación en su primera referencia de quesos sin lactosa de la marca Berenguela. Será en el formato de cuñas de 200gr de su queso Berenguela light. Desde ADILAC nos alegramos de esta nueva incorporación, y de su apoyo y colaboración, que abre la vía de una […]

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