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Últimas noticias

• 10/12/2025
  

  Adidáctica: Tronco de Navidad sin lactosa ni gluten

  Este diciembre te proponemos un plan dulce y creativo: un taller de cocina donde aprenderemos a preparar un tronco de Navidad sin gluten ni lactosa de la mano de Maria Pilar, del obrador Celix Factory. Una oportunidad ideal para descubrir una versión adaptada de este postre clásico y sorprender a tus invitados estas fiestas. Durante […]

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• 03/12/2025
  

  ¡Participa ya en el XVIII Concurso de recetas Adilac!

  ¿Quieres ganar un premio de más de 28 lotes de productos diferentes? Participa ya en el Concurso de recetas sin lactosa de Adilac. Como ya es tradicional, desde el año 2008, en Adilac, convocamos el XVIII Concurso de Recetas sin lactosa. El concurso de recetas sin lactosa más importante en nuestro país. Y además la VIII […]

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• 19/11/2025
  

  Adirecto: Taller panettone de Navidad sin lactosa

  Los panettones sin lactosa son una alternativa deliciosa y segura para quienes buscan disfrutar de la pastelería tradicional de Navidad, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Gracias a la innovación en obradores especializados, cada vez es más fácil acceder a productos artesanales que cuidan tanto del gusto como del bienestar digestivo. El próximo […]

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• 22/10/2025
  

  Adirecto: probióticos como herramienta para la salud

  Los probióticos se han convertido en una herramienta clave para cuidar nuestra salud intestinal y general. Diversos estudios respaldan su papel en el equilibrio de la microbiota, el refuerzo del sistema inmunitario y la prevención de diversas patologías relacionadas con el aparato digestivo. El próximo 13 de Noviembre a las 18h, Olalla Otero, bióloga y […]

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• 01/10/2025
  

  Adidáctica: Taller batchcooking saludable

  ¿Sabías que muchos alimentos saludables son naturalmente sin gluten y no tienen un coste más elevado? A menudo pensamos en panes, pastas o bollería cuando hablamos de “recetas sin gluten”, pero existe todo un mundo de opciones ricas, fáciles y accesibles que quizás aún no conoces. El próximo 28 de octubre a las 17 h […]

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• 01/09/2025
  

  Alerta alimentaria: Cremas de Destilería Das Ideas

  08/08/25 Fuente AESAN. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Galicia, relativa a la presencia de derivados lácteos no incluidos en el etiquetado de diferentes cremas de licores de […]

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• 01/07/2025
  

  ADIRECTO: Kéfir y kombucha para la salud digestiva

  El próximo 17 Julio a las 17h Eduardo Lara Alba, Responsable de I+D de Víver, realizará una charla vía Zoom en la que hablará sobre cómo el kéfir y el kombucha son refrescos que benefician a la salud digestiva. En Víver son especialistas en crear bebidas fermentadas, naturales y llenas de vida y elaboran Kombuchas […]

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• 01/07/2025
  

  Tulipán entra en el segmento de alternativas a la nata láctea

  30/06/25 Fuente D/A Retail. Tulipán da un paso firme hacia la diversificación de su oferta con el lanzamiento de dos nuevas referencias que amplían su presencia en el lineal: ‘Tulipán para cocinar’ y ‘Tulipán para montar’. Ambas novedades marcan la entrada de la compañía en el segmento de alternativas a la nata láctea. Las dos […]

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• 09/06/2025
  

  Adilac participa en la MGFF 2025

  Los días 31 de mayo y 1 de junio, el emblemático Pabellón Textil de Fira de Barcelona se ha transformado en el epicentro europeo de la comunidad sin gluten con la celebración del Mediterranean Gluten Free Forum 2025, la feria de referencia para personas con celiaquía, sensibilidad al gluten no celíaca, y sus familiares y […]

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