Las claves del nuevo etiquetado nutricional frontal

02/04/2019

01/01/2019 Fuente C84. El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social anunció a finales de 2018 la implantación en España del etiquetado nutricional frontal, a través del modelo NutriScore. Se trata de un sistema ‘semáforo’ que tiene como objetivo orientar mejor al consumidor en las decisiones saludables de compra, siguiendo las recomendaciones de la OMS y la UE. De momento, Francia ya está utilizando este código de colores de forma voluntaria y Bélgica y Portugal ya han anunciado su implantación. En España, Eroski ya lo ha puesto en marcha.
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