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El pasado jueves 31 de marzo, Silvia Ferrer-Dalmau nos enseñó a elaborar diferentes bebidas vegetales caseras para decir adiós al tetrabrik y además ser más respetuoso y sostenible reduciendo residuos (zero waste). Silvia es responsable de “Espai René” un espacio donde se imparten talleres que promueven un estilo de vida saludable y eficiente.

En el taller, que se hizo en colaboración con las tiendas Molsa, elaboraron leche de cereales, de frutos secos, de coco, de semillas e incluso una leche instantánea para cuando no tengas tiempo y quieras aprovechar las pulpas y reducir el derroche alimentario.

Ya puedes ver el taller completo en nuestro canal de youtube

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