I Encuentro asociaciones alergias alimentarias

Representantes de las principales asociaciones de alérgicos y intolerantes alimentarios de España se reúnen en Barcelona para establecer las bases de un Grupo de trabajo de colaboración y defensa de sus intereses comunes. En este grupo se prevé tratar aspectos como el correcto etiquetaje de los productos, la formación de los profesionales del sector Horeca, la difusión y actuación conjunta en actuaciones de promoción en la sociedad, así como posicionamientos conjuntos delante de la Administración. En esta primera reunión asistieron representantes de ADILAC, FACE, Celiacos Cataluña, AEPNAA e HISTASAN y contó con la colaboración de Mercadona para su organización.
En la fotografía representantes de las diferentes asociaciones: ADILAC, Oriol Sans (presidente) AEPNAA, Ángel Sánchez (presidente) FACE, Victor Brieva (D. Comunicación) HISTASAN, Violeta Jáuregui (presidenta) Celíacs Cataluña, Olga Cuesta (presidenta) Mercadona, Clara Medina (D. Relación consumidores)