Concurso de recetas 2025

Como ya es tradicional, convocamos el XVIII Concurso de recetas Adilac, el más importante en nuestro país. Y además la VIII edición de la modalidad ADIDEA a la receta más creativa (escogida cada año por Ferran Adrià). 

Bases
1. Puedes participar si resides en España (excepto Canarias) y a partir de los 12 años.
2. Puedes enviar tantas recetas como desees, no hay límite.
3. Para participar debes enviarnos una receta original y propia de un primer plato, un segundo plato o un postre, tú eliges.
El único requisito es que en la receta utilices lácteos sin lactosa (leche, yogures, queso, etc.) o una alternativa de tipo vegetal (bebidas vegetales, cremas, etc.).
4. Todas las recetas recibidas participaran en las dos categorías:

Premio POPULAR
Elección a través de un jurado seleccionado
· Oriol Sans, presidente ADILAC
· Laia Folch, Comunicación ADILAC
· Guillem Garcia, ganador Concurso popular de recetas 2024
· Sergio Hernández, IBÉRICOS PEFRÁN
· Marta González , LABORATORIOS SALVAT
· Carlos González, ALJOMAR
· Alberto Rios, MORCILLA RIOS
· Ainoha Calvo, LECHE CELTA
· Clara Gómez, INÉS ROSALES
· Iñigo Balda, GELAFIT
· Maria Cáceres, MANTEQUERÍAS ARIAS
· Pablo Álvarez, PASTELERÍA ALVAREZ
· Tomás Lozano, REPOSTERÍA LOZANO
· Borja Hernández, PANCELIAC

Premio ADIDEA CREATIVA (Ferran Adrià)

5. Enviar aqui a la atención de Laia -y hasta el 31 de Enero- la receta en formato Word acompañada de una fotografía del plato finalizado. La imagen debe tener una resolución mínima de 1000 pixels de ancho.
6. Todas las recetas participantes pasaran a formar parte de nuestra sección de Recetas de esta web. Su autor presentándola al concurso autoriza a Adilac su publicación en cualquier medio de comunicación de Adilac.
7. Las recetas ganadoras en las dos categorías recibirán como premio un gran lote de productos gentileza de todas las empresas patrocinadoras.
8. Puedes inspirarte y ver todas las recetas ganadoras en las anteriores ediciones en el siguiente enlace