Agua y poco más; 181 bebidas vegetales del súper

07/06/23 Fuente Ocu Salud.

Crece la variedad y el consumo de bebidas vegetales. Pero, ¿nos hemos parado a mirar qué contienen? ¿Son tan saludables como a veces se piensa? OCU responde a esas y otras preguntas tras pasar revista a la composición de 181 bebidas vegetales compradas en súper e hipermercados.

En 2018 OCU analizó 44 bebidas vegetales. Volvemos a hablar sobre ellas porque su consumo está en alza. Además, acabamos de revisar el etiquetado de 181 bebidas de este tipo de más de 10 vegetales distintos. ‘Todas fueron adquiridas en súper e hipermercados y el estudio de precios se hizo en febrero de 2023. La buena noticia es que de 2018 a 2023 no ha evolucionado a peor la cantidad del vegetal que da nombre a estas bebidas. De los 32 productos que coinciden en ambos estudios, solo uno ha rebajado ligeramente la cifra. El resto, o bien la ha mantenido o bien la ha incrementado.