Pastel de merluza

Ingredientes:
Media merluza en lomos
3 huevos
Sal
15 Langostinos costinos
Mayonesa
Agua
200 gr de nata liquida sin lactosa
Ketchup

Preparación:
1. Coger la merluza y cocerla en una olla hasta que quede blandita y sacarla
2. Batir los huevos, añadir la merluza previamente desmenuzada , una cucharada de kétchup y batirlo todo con la batidora.
3. Añadir la nata sin lactosa a la mezcla y los langostinos cortados en trocitos .Mezclarlo todo con una espátula. poner toda la mezcla en un recipiente alargado
4. Meterlo al horno al baño maría unos 45 min y lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera hasta el momento de servir
5. En el momento de servir, poner un poco de mayonesa y los langostinos enteros por encima para decorar.