Flan de turrón

Ingredientes
500 ml de soja
4 huevos
200 g de azúcar
150 g de turrón jijona (blando)
Caramelo líquido

Preparación
Poner un recipiente en el horno con agua para calentar (se hace al baño maria). Batimos todos los ingredientes con la Turmix. Caramelizamos un molde y añadimos la mezcla batida. Introducimos en el recipiente con el agua en el horno y dejamos cocer unos 30 minutos a 250 grados.