Adirecto: Taller panettone de Navidad sin lactosa

Los panettones sin lactosa son una alternativa deliciosa y segura para quienes buscan disfrutar de la pastelería tradicional de Navidad, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Gracias a la innovación en obradores especializados, cada vez es más fácil acceder a productos artesanales que cuidan tanto del gusto como del bienestar digestivo.

El próximo 2 de diciembre a las 17h, Jansana Gluten Freedom ofrecerá un taller online vía Zoom donde aprenderás a elaborar panettones sin lactosa de la mano de Rubén Salvador Clemente, maestro pastelero especializado en productos gluten free, innovación y técnicas de I+D. Rubén, formado en la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, lidera hoy la producción en Jansana con una visión basada en la excelencia, la creatividad i la mejora continua.

Jansana Gluten Freedom, obrador y pastelería 100% sin gluten, trabaja con procesos artesanales, ingredientes seguros y una filosofía clara: demostrar que la pastelería sin gluten puede ser igual de deliciosa, creativa y de calidad que la tradicional.

¡Al finalizar el taller, entre los asistentes, se sortearán 2 panettones!

Inscripciones gratuitas: info@lactosa.org