Adidáctica: Taller de tarta de chocolate, vainilla y café

El próximo 22 de abril a las 17h, realizaremos un taller de una tarta de chocolate, vainilla y café vegana y raw, con decoración de Sant Jordi, sin gluten ni lactosa, de la mano de Lorena de Dates&Avocados.

D&A es un obrador en el que elaboran todos sus productos de forma totalmente artesanal a partir de ingredientes 100% ecológicos y sin gluten: cereales y harinas integrales, frutos secos, semillas, vegetales, frutas y endulzantes naturales. El pan, leches vegetales, cremas y mermeladas las preparamos semanalmente en nuestro obrador. Elegen únicamente frutas y verduras de temporada, y siempre de productores locales. Otros ingredientes como el café, el cacao o el sirope de arce vienen de fuera, pero son escogidos de forma muy meticulosa para garantizar su máxima calidad y que provienen de un comercio justo.

El taller se realizará presencialmente en el Mercat de Sants de Barcelona. Para inscribirte gratis debes enviar un mail a info@lactosa.org