Adidáctica: Taller de sushi sin gluten ni lactosa

El próximo martes 18 de Junio a las 17h, realizaremos un taller de sushi sin gluten ni lactosa de la mano del restaurante acreditado Veganashi, en el que nos enseñarán a preparar hosomakis, nigiris i gunkan.

Veganashi es un proyecto creativo de alimentación consciente cuyo objetivo es ofrecer sushi y otras opciones veganas, de calidad, sabrosas y saludables. Han reinventado el concepto y la receta de sushi tradicional, eliminando el azúcar y utilizando únicamente arroces integrales. Demostrando como las cosas se pueden hacer de forma distinta, sin explotación animal, más sostenible y respetuosa con la salud de las personas y el planeta.

El taller se realizará presencialmente en el Mercat de Sants de Barcelona. Para inscribirte gratis debes enviar un mail a info@lactosa.org