El próximo 28 de noviembre a las 17h en el Mercat de Sants de Barcelona, realizaremos una charla impartida por Ester Roca, dietista-nutricionista y responsable del Proyecto Restauración de la Asociación Celíacos de Catalunya sobre cómo alimentarnos mejor, con alimentos de temporada y de proximidad sin gluten ni lactosa.
También daremos herramientas para reducir el gasto en la cesta de la compra -que a las personas celíacas e intolerantes a la lactosa siempre nos va bien!-, evitar el desperdicio alimentario y cómo organizarnos para reducir el impacto medioambiental.
Al finalizar, haremos un juego dinámico para descubrir lo sostenibles que somos en nuestro día a día, ¡y el ganador recibirá un detallito! ¡Os esperamos!
Inscripciones gratuitas enviando un mail a info@lactosa.org