Fuente Quo. No sabemos si la hamburguesa de mamut era la comida basura estrella en la prehistoria, pero sí que uno de sus principales ingredientes, el queso, se fabricaba ya hace 7.500 años. Según un estudio publicado en Nature llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Bristol, existen indudables evidencias de las técnicas de producción de leche que utilizaban […]

Adilac y Lainco han firmado un convenio de colaboración para contribuir a la mejora de información, el asesoramiento, la sensibilización, y la calidad de vida de las personas intolerantes a la lactosa y de sus familias. Lainco es un laboratorio químico fundado en 1934, con más de 90 años de experiencia en el mercado son […]

¿Quieres ganar un premio de más de 20 lotes de productos diferentes? Participa ya en el Concurso de recetas sin lactosa de Adilac. Como ya es tradicional, desde el año 2008, en Adilac, convocamos el XVII Concurso de Recetas sin lactosa. El concurso de recetas sin lactosa más importante en nuestro país. Y además la VII […]