感兴趣的公司可以在其产品上贴上 NO LACTOSE 印章。 NO LACTOSE 印章是 Adilac 在欧盟、美国、中国、俄罗斯和其他国家/地区注册的国际商标。 此印章标识不含乳糖的产品,最重要是,它保证这些产品符合 Adilac 在使用条例中规定的所有要求 – 实验室分析、监测和控制等 – 实验室。 要分析食品中的乳糖,可以使用不同的诊断方法,目前最常用的两种主要方法是 HPLC/PAD 和(酶催化)分光光度法
如果产品的乳糖含量 则可被视为 0% 乳糖 <0.01% = <0.01gr/100gr = <10mg/100gr = <100mg/1Kg = <100ppm,
这是目前欧盟最严格法规所采用的限值,也是西班牙的 AECOSAN 为使产品被认为不含乳糖而接受的限值。
您想要了解更多信息吗?如果您是一家公司,并且想率先了解无乳糖行业的发展趋势,则可以通过邮件向我们发送请求来获取以下文档:¨无乳糖行业的 6 个未来趋势¨ (DSM 2017) · ¨关于无乳糖购物者人数减少的研究¨ (AECOC 2017) · ¨无乳糖产品的全球趋势¨ (DSM 2018) · ¨介绍 II 关于无乳糖购物者的研究¨(AECOC 2019)
印章有四个版本,具体取决于其用途。 因此,除了针对制造公司的“No Lactose”印章之外,如果您有餐厅、酒店、咖啡馆、饮食店或无乳糖食谱的网站/博客,您也可以获得具有自己的字母数字代码的“No lactose”印章,以表明您已发起号召关注乳糖不耐症的倡议。 请查阅以下链接,了解获得印章的各种步骤。