Fresas con nata

Ingredientes:

Leche de coco (cremosa o crema de coco)
Azúcar glass
Vainilla
Fresas

Preparación:

1. La leche de coco tiene que estar muy fría (recomendable que esté dos días en el frigorífico)
2. Batir la leche de coco muy fría junto con el azúcar y unas gotas de vainilla, y asi crear una nata consistente sin lactosa.
3. Poner las fresas en un vaso y la nata encima.

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