Noticias
Últimas noticias
-
06/06/2022
Nutira sortea premios de hasta 1.000 euros
Ver más01/06/22 Fuente Nutira. Este verano con Nutira, ser intolerante a la lactosa no será una desventaja. La gama de suplementos de lactasa de Laboratorios Salvat ha lanzado un sorteo durante todo el mes de junio en el que reparte entre sus consumidores tarjetas valoradas en 50€, 100€, 150€, 250€ y 1.000€. Para participar, es tan […]
-
30/05/2022
Entrevista a Oriol Sans en las mañanas de RNE
Ver másEl próximo miércoles día 1 de junio, a partir de las 11.30h Pepa Fernandez entrevistrá a Oriol Sans, presidente de Adilac, en su programa de las mañanas de la Radio nacional de España. En la entrevista Oriol explicará como es llevar una vida sin lactosa y hablará también sobre la asociación. Puedes escuchar la entrevista […]
-
23/05/2022
Adilac y Burgo de Arias te regala un lote de queso fresco
Ver másSi quieres un lote de Burgo de Arias sin lactosa solo nos tienes que escribir un correo y te reservaremos un lote para que lo puedas pasar a recoger por nuestra sede en Barcelona (no realizaremos envíos, solo recogidas en nuestra sede de Barcelona). Date prisa y escríbenos un correo, ya que será solo hasta agotar existencias. […]
-
23/05/2022
Entrevista a Oriol Sans en «África Piensa»
Ver másEste próximo miércoles 25 de mayo a las 18h Inés María Ndjoli, de la Asociación África Piensa, le hará una entrevista a Oriol Sans, presidente de Adilac, con la finalidad de aportar información en sus dos vertientes, como conocedor y experto de la intolerancia a la lactosa y en también en su faceta de emprendedor. […]
-
18/05/2022
Adidáctica: Mousse de yogur con coulis de moras
Ver másEl próximo martes 31 de Mayo, Adilac y Celíacs de Cataluña organizan un taller de cocina a las 17.30h en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona. Núria y Cristina del obrador Dream Dolç realizarán este taller de cocina creativa sin gluten ni lactosa en el que nos enseñarán a preparar una receta […]
-
16/05/2022
Alerta alimentaria: Noodles Hot & Sour de Chongqing
Ver más12/05/22 Fuente AESAN. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de leche no incluida en el etiquetado en fideos instantáneos. La información que aquí […]
-
09/05/2022
Alerta alimentaria: Frutos secos con chocolate
Ver más06/05/22 Fuente AESAN. En relación con el asunto de referencia, hemos tenido conocimiento a través la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Polonia relativa a la presencia de leche no declarada en el etiquetado en una mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de […]
-
05/05/2022
Adirecto: ¿Cómo se elaboran los productos sin lactosa?
Ver más05/05/22 Fuente Adilac. ¿Quieres conocer como se elaboran los productos sin lactosa? El próximo jueves 26 de mayo a las 16:30h, Arantza Errazkin, directora de Quality Supply de Kaiku, explicará como se fabrican las leches, los yogures y los quesos sin lactosa desde la experiencia de Kaiku, la primera marca en España que lanzó al […]
-
25/04/2022
Productos sin lactosa, ¿necesidad o elección?
Ver másEn el marco de la Feria FFFEXPO que se celebrará el 7 y 8 de Junio de 2022 en Feria de Barcelona, Adilac ha organizado un debate con los principales actores que participan en el mercado sin lactosa en nuestro país: representantes de fabricantes, distribuidores, fabricantes de ingredientes para la industria alimentaria y pacientes, debatiremos sobre […]
-
25/04/2022
Adilac colabora con la Free From Functional Food Expo
Ver másADILAC continua su colaboración con la Free From Functional Food Expo desde 2015 como partner de la feria. La industria «Free From» está creciendo rápidamente. Los productos sin lácteos, sin gluten y sin alérgenos son cada vez más comunes y accesibles en los estantes de los supermercados y en la industria horeca. Y no solo […]
-
21/04/2022
Adidáctica alimentarnos mejor sin gluten ni lactosa
Ver másEl próximo jueves 28 de Abril Adilac y Celíacs de Cataluña organizan un jornada a las 16h en el Aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona y vía Zoom simultáneamente. Roger Barrull, dietista y nutricionista, nos explicará como comer mejor siguiendo una alimentación sin gluten y sin lactosa y priorizando los alimentos de temporada. […]
-
13/04/2022
Ya puedes ver el ultimo Adirecto en Youtube
Ver másEl pasado jueves 31 de marzo, Silvia Ferrer-Dalmau nos enseñó a elaborar diferentes bebidas vegetales caseras para decir adiós al tetrabrik y además ser más respetuoso y sostenible reduciendo residuos (zero waste). Silvia es responsable de “Espai René” un espacio donde se imparten talleres que promueven un estilo de vida saludable y eficiente. En el […]
-
06/04/2022
Alerta alimentaria: Bebidas alcohólicas
Ver más05/04/22 Fuente AESAN. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de proteínas lácteas no incluidas en el etiquetado de diversas bebidas espirituosas. El establecimiento […]
-
04/04/2022
Premio anual de investigación de Celíacos Madrid
Ver más04/04/2022 Fuente Celiacos Madrid. La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid ha convocado la 19º edición de su Premio Anual de Investigación, dotado con 18.000€ y destinado a financiar proyectos de investigación básica, aplicada o clínica sobre la enfermedad celíaca y otras patologías relacionadas con el gluten. Pueden optar a este Premio grupos de España, […]
-
28/03/2022
Participa en una encuesta de estudiantes
Ver másUn grupo de alumnos del MBA de la Universidad Autónoma de Madrid, están realizando un proyecto de la creación de una pastelería saludable dirigida a personas intolerantes, sensibles o alérgicas a algún alimento. Han elaborado una encuesta con el fin de evaluar la aceptación de las tartas sin contenido de gluten, azúcares, edulcorantes y lactosa, […]
-
22/03/2022
Adilac y Mercadona renuevan su convenio de colaboración
Ver másFuente Adilac. Adilac y Mercadona han renovado el convenio de colaboración – firmado en el año 2019- para contribuir a la mejora en la información, el asesoramiento, la sensibilización, y la calidad de vida de las personas intolerantes a la lactosa y de sus familiares. Este convenio tiene 5 objetivos generales:– Favorecer el derecho a […]